Após uma temporada de cinco anos na Espanha - dois deles trabalhando em um bar especializado em acepipes espanhóis -, o empresário Ricardo Campi, de 34 anos, resolveu trazer para Maringá, em parceria com um sócio, a culinária garimpada em território estrangeiro.

Inaugurado há três meses, o bar tem como carro-chefe os pintxos, espécies de bruschettas, disponíveis em quatorze opções de recheios.

O pintxo que mais sai é feito com jámon serrano - um tipo de presunto, bem tradicional na Espanha -, queijo brie e cebola.

Recheios com mignon de porco temperado com uísque ou jámon serrano com ovo de codorna frito garantem o tom "exótico" do cardápio.

"Ainda não temos uma clientela definida, é um público bem variado. Há um pessoal mais alternativo e há casais adultos. O bar ainda está fazendo os seus próprios clientes", comenta o empresário Ricardo Campi.

Para beber, o bar oferece, com exclusividade, o chope Eisenbahn pale ale, além de cervejas em long necks (Estrella Galicia, Budweiser, Heineken, Bohemia, Itaipava). O Pintxos não oferece cervejas em 600 ml.

Às quintas, a casa oferece unidades de pintxos em dobro. Você paga por uma e a segunda é por conta da casa.

Com rock, pop espanhol, MPB e música alternativa de trilha, o Pintxos é uma saída para quem quer fugir do comum.

Prato
  • Contemporânea / Internacional
Serviços
  • Bar
Formas de pagamento
  • Visa
  • Visa Electron
  • Master Card
  • Maestro
Endereço e contato
  • Av. Pedro Taques, 91, Zona 03, Fone: (44)8806-0825
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