Em meio a tantos restaurantes orientais, que costumam servir praticamente os mesmos pratos, a franquia do Click Sushi se diferencia pela influência de sua cozinha: totalmente voltada à gastronomia japonesa. Ali, a China não tem vez.

Por exemplo, o yakisoba, que é um prato tão comum, ganha no Sushi Click algumas alterações essenciais. Segundo a empresária do restaurante, Patrícia Claro, o yakisoba japonês é feito com mais legumes, que não ficam tão cozidos, além do broto de feijão moyashi, queijo de soja (tofu) e não possui glutamato de sódio. Tudo isso, ela diz, faz com que o sabor do prato se diferencie dos demais produzidos na cidade.

O forte do Click Sushi é a entrega. O restaurante é extremamente conciso. São apenas vinte e quatro lugares, organizados, na maioria, em mesas para duas pessoas. É nesse ambiente intimista e no atendimento personalizado que a casa conquista seus clientes.

Ao saborear o sushi, você estará provando o primeiro da história da humanidade. Trata-se do nigiri-sushi, que consiste no bolo de arroz estrategicamente posicionado embaixo da porção de peixe. Na casa, os sushis são feitos com atum, salmão, polvo, peixe prego, tilápia, kani kama e camarão.

Um dos pratos que mais saem no restaurante é a porção de Click Sushi Roll, fruto de uma receita da casa. Ele é um sushi crocante, com recheio de salmão grelhado e cream chesse. Servida ao molho tare, a porção, composta por sete unidades de sushis, serve bem duas pessoas.

Prato
  • Japonesa
Serviços
  • À la carte
  • Porções
  • Restaurante
  • Acesso / facilidades para cadeirantes
  • Ambiente com ar condicionado
Formas de pagamento
  • Visa
  • Visa Electron
  • Master Card
  • Maestro
Endereço e contato
  • Avenida Laguna, 245, Centro, Fone: (44)3223-2289
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