O fisioterapeuta Nivaldo Pavan nunca esteve à frente de um café. No entanto, a experiência não foi um grande problema para ele, que, desde 2008, comanda o Macchiato Café de forma exemplar e não abandonou a fisioterapia.

Por lá, são cerca de trinta tipos de doces, com destaque para a apple chou, uma bomba de maçã recheada com creme, caramelizada e crocante. Uma das novidades do cardápio são os pavês de laranja, folhado de morango, frutas vermelhas e trufado de nozes.

O café é utilizado em vinte bebidas diferentes, como o trufado, preparado com creme de avelã, creme de chantily e cacau em pó, e o capuccino brasileiro, que vai cacau, raspa de chocolate, leite vaporizado e expresso suave. De salgados, o carro chefe é o pastel de bacalhau.

Em uma visita, o capuccino mocacino, com expresso, leite vaporizado e creme de avelã, estava realmente muito saboroso e, no final da bebida, ainda há o creme de avelã para ser degustado com o apoio da colher.

A bebida acompanha bem a suprema de morango, elaborada com  creme patissier, ganache de chocolate branco, morango e chantily: uma torta muito suave, extremamente cremosa e que revela a capacidade do Macchiato em equilibrar o sabor do doce.

Prato
  • Café/Chá
  • Pães
  • Salgados / Tortas / Lanches
  • Sucos
Serviços
  • Fecha para grupo
  • À la carte
  • Restaurante
  • Acesso / facilidades para cadeirantes
  • Wi-fi
  • Ambiente com ar condicionado
Formas de pagamento
  • Visa
  • Visa Electron
  • Master Card
  • Maestro
Endereço e contato
  • Avenida Cidade de Leiria, 638 , Zona 04, Fone: (44)3031-4100
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