Com um time de professores atuando intensamente no mercado de trabalho, o Centro Europeu oferece cursos, com duração de seis meses a um ano e meio, que prezam pela parte técnica.

O Centro Europeu têm parcerias com a Escola de Hotelaria Les Roches (Suíça) e a Universidade Hotelconsult César Ritz (Suíça, Austrália e EUA).

Há cursos em diversas áreas: alemão, espanhol, francês, inglês, italiano, 3D computação gráfica, chef de cuisine - restauranteur -, cinema digital, comércio exterior, design de interiores, design de moda, fotografia, gerenciamento de empresas, hotelaria & eventos, jogos digitais, marketing & propaganda, pâtisserie & boulangerie, semmelier e turismo.

No processo de ensino-aprendizagem, há três cozinhas modernas e bem equipadas, além de uma sala dedicada apenas para a enogastronomia. Há, ainda, seis salas com mesas e carteiras para as aulas teóricas.

Um dos mais consagrados cursos oferecidos no Centro Europeu, reconhecido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL), é o chef de cuisine - restauranteur. É a única escola de gastronomia do Brasil a integrar a Asociación de Restauradores Gastronómicos de Las Americas (ARREGALA).

Em 2005, o curso foi recomendado pela revista Veja, foi indicado como um dos melhores do País pela revista Cláudia Cozinha.

Prato
  • Brasileira
Serviços
  • Acesso / facilidades para cadeirantes
  • Wi-fi
  • Ambiente com ar condicionado
Formas de pagamento
  • Visa
  • Visa Electron
  • Master Card
  • Maestro
Endereço e contato
  • Av. Anchieta, 594, Zona 02, Fone: (44)3029-8737
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