Quando o chefe de cozinha Eduardo Hatadas, 46, abriu um restaurante tailandês em Londrina, há exatamente cinco anos, a proposta era fugir do comum. Com o tempo, a casa formou um público fiel e, há pouco mais de um mês, finalmente abriu a filial maringaense, na Zona 5, atendendo aos pedidos da clientela que, semanalmente, caía na estrada só para provar seu cardápio.

A arquitetura do Bangkok Garden é sofisticada e a decoração remete ao oriente, com vários lustres arredondados e budas, de diversos tamanhos, espalhados pelo local. A iluminação é na medida certa: nem muito clara, nem muito escura. Tudo é pensado para lembrar a Tailândia: desde os talheres até as louças.

No Bangkok há massas, carnes suínas e bovinas, sopas, peixes, aves e arroz tailandês, além de pratos específicos para vegetarianos e veganos.

Um dos destaques do restaurante é a salada de mamão verde, que vai com cenoura ralada, tomate, molho de peixe, amendoim, açúcar, limão e serve até duas pessoas.
Boa pedida para quem não come carne é o arroz jasmin vegetariano, que tem o mesmo perfume da flor e é composto por cogumelo shitake, tomate, cenoura, vagem, alho, manjericão, gengibre, shoyu e pimenta dedo de moça.

Para beber, invista na cerveja típica tailandesa Singha ou no chá thai, que leva leite condensado e é servido bem geladinho.

Além das características da comida tailandesa, o bom atendimento é uns dos diferenciais do Bangkok. O cuidado com o cliente é tanto que, caso você tenha esquecido os óculos em casa, o chefe Eduardo te empresta um outro par de óculos para você fazer o pedido e não perder um único detalhe na Tailândia maringaense.

Prato
  • Carnes
  • Peixes / Frutos do Mar
  • Vegetariana
Serviços
  • À la carte
  • Restaurante
  • Acesso / facilidades para cadeirantes
  • Ambiente com ar condicionado
Formas de pagamento
  • Visa
  • Visa Electron
  • Master Card
  • Maestro
  • Amex
  • Diners
Endereço e contato
  • Av. Dr Luiz Teixeira Mendes, 660, Zona 05, Fone: (44)3030-0463
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